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浅谈双螺旋式速冻机的使用特点

发布日期:2018-06-08 08:29 来源:http://www.netlabinfo.com 点击:

为适应市场需要,公司在单螺旋式速冻机的基础上又开发出一种新型的双螺旋速冻装置,它采用了两个转塔的结构,除了具有单螺旋速冻机的特点外,还具有下列特点:

螺旋式速冻机

●冻结量大

由于采用双转塔螺旋结构,更大发挥了螺旋式速冻机特点,故双螺旋结构特别适合于大型速冻食品企业。

单螺旋速冻装置的进、出料口可分上进下出或下进上出两种形式,而双螺旋进、出料口都在下面,进、出料方向的选择也更加灵活,更容易与其它配套设备组合,实现现代化流水线生产。

诚信网投官网●适合冻品更广泛,更灵活

由于两个螺旋转塔的结构设计可以单独进行,对于熟制品速冻生产企业可以省去预冷工艺和设备,使预冷和速冻工艺一次完成,双螺旋速冻机还适合速冻需要稍长时间的块状食品。

诚信网投官网注:1、冻结能力以裸冻鸡块设计,上料密度5。5kg/m2,进料温度+50℃,出料温度-18℃,冻结稳定-35℃±2℃。

2、冻结时间可根据不同的冻品调节。

3、耗冷量按冷凝温度+35℃,蒸发温度-42℃工况条件计。

4、根据冻品的情况可非标设计。

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