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肉类食品安装使用冷藏库

发布日期:2017-11-06 08:55 来源:http://www.netlabinfo.com 点击:

冷藏保鲜冷库广泛用于食品,药材,药品,化工原料等行业,是目前物品最有效的低温冷冻手段,其常年的温度都保持在-15℃~-35℃左右,能够有效地提高产品的保鲜周期。只是,速冻冷库的温度并不是越低越好,速冻库安装公司其需要根据顾客储藏物品的特性来合理设置,让用户拥有最佳的使用体验。

速冻库安装公司

确定冷藏库需要储存的产品,还有储存多少时间非常重要,这样才能够最大限度的节省冷藏库的建造和运行成本。以下有3点储藏技术要求:

1、肉类在保鲜冷藏库中一般可以存放3-10天,所谓的冷藏保鲜冷库就是冷藏库,一般的温度在05之间,在这种冷藏库环境中,一般的肉类只能存放310天,这种适合鲜肉冷藏,特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉。

2、肉类在冷冻库中一般可以存放半年,甚至更久,冷冻库一般的库温在-18-23,温度越低保存的时间越久,通常情况下-18就可以保存6个月左右。如果想要保存的更久,那么温度应该更低。当然温度越低,冷藏库的成本也就越高,不仅在建造冷藏库中的成本上升,在冷藏库运行维护成本也会相应的升高。

3、肉类冷藏库存储条件好不好,储存的商品是否安全,在于库房温度能不能控制好,也就是制冷技术是否能够达到要求。比如存储肉类,如果库房气温只在14左右,最多存放四五天,肉就变质了。在冷冻存储肉食、水产等物品时,库温必须保持在18以下。因此,一般情况要使用性能比较好的制冷系统,鲜肉放在库房可存放半年以上。

我们将根据您所研究对象的特性为您选择优秀的实验室速冻冷库装配方案。

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